Συσκευές & Αξεσουάρ
Caldereta de dorada
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
2 ñoras, (sin pedúnculo ni semillas)2 pimientos choriceros (sin pedúnculo ni semillas)
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
8 - 10 hebras de azafrán
-
½ cucharadita de pimentón picante
-
150 g de vino blanco seco
-
200 g de fumet de pescado
-
1 pellizco de sal
-
500 g de patatas chascadas
-
500 g de mejillones frescos limpios
-
800 g de dorada en rodajas y salpimentada
-
1 cucharada perejil fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
49.59 g
Θερμίδες
1899 kJ /
454 kcal
Λιπαρά
18.04 g
Φυτικές ίνες
2.88 g
Υδατάνθρακες
23.42 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pescados y mariscos
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
PESCADOS Y MARISCOS
12 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMerluza rellena con ajada de gambas
40min
Romeritos
1h 40min
Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón
Nessuna valutazione
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45min
Bacalao a la Vizcaina
1h 15min
Setas de cardo con gambas
40min
Atún con sabor a Huelva
1h
Bacalao confitado con alioli de ajo negro
30min
Rape y gambones con patatas al ajillo
45min
Pescadilla con langostinos en salsa
30min
Dorada al vapor con patatas
35min
Ceviche de lubina y langostinos con piña
1h