Pikantní hovězí s citrónovou fetou

Pikantní hovězí s citrónovou fetou

4.5 20 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 porcí

Υλικά

Citrónová feta
  • 10 - 15 gramů citrónové kůry z chemicky neošetřeného citrónu, bez bílé části
  • 200 gramů sýra feta na 2cm kostky
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 60 gramů olivového oleje
  • 1 špetka mletého černého pepře
Hovězí maso
  • 5 stroužků česneku
  • 100 gramů cibule napůl
  • ½ - 1 čerstvá chilli paprička bez semínek, na plátky
  • 50 gramů olivového oleje
  • 1 čajová lžička mletého římského kmínu
  • 1 polévková lžíce sladké červené papriky
  • 2 polévkové lžíce kurkumy
  • ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
  • ½ čajové lžičky mleté skořice
  • 1 čajová lžička koriandrových semínek mletých
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 50 gramů rajčatového protlaku
  • 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 1 polévková lžíce třtinového cukru
  • 1000 gramů hovězího rumpsteaku na 2–3cm kousky
  • 280 gramů konzervovaných fazolí kidney bean scezených
  • čerstvého koriandru jen lístky, na ozdobu

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 67.8 g
Θερμίδες 3095 kJ / 736 kcal
Λιπαρά 43 g
Φυτικές ίνες 7.6 g
Υδατάνθρακες 17.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων