Συσκευές & Αξεσουάρ
Φοκάτσια
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
12 κομμάτια
Υλικά
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα και το ράντισμα30 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
ζάχαρη (προαιρετικό πεδίο)1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
νερό χλιαρό, και λίγο ακόμα για το ράντισμα350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι χοντρό2 κ.γλ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση30
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 κ.σ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
5.6 g
Θερμίδες
716 kJ /
171 kcal
Λιπαρά
3.4 g
Υδατάνθρακες
29.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Αλμυρά με ζύμη
10 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΚέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2ωρ.
Κουλούρια
1ωρ. 25 λεπτ.
Μπαγκέτα
3ωρ. 45 λεπτ.
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2ωρ. 45 λεπτ.
Πίτες και τζατζίκι
30 λεπτ.
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1ωρ. 30 λεπτ.
Χριστόψωμο
2ωρ. 20 λεπτ.
Ψωμί του τοστ με προζύμι
Καμία βαθμολογία
Προζύμι
108ωρ. 20 λεπτ.
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2ωρ.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
Καμία βαθμολογία
Χωριάτικο ψωμί
1ωρ. 30 λεπτ.