Scotch pie

Scotch pie

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 3ωρ.

4 pezzi

Υλικά

Pasta brisèe

di acqua + q.b.
160 g
di sale
1 pizzico
di strutto
120 g
di farina tipo 00 + q.b.
360 g

Ripieno

di carne trita di montone
500 g
500 g di carne trita di manzo
di macis
1 cucchiaino
di noce moscata in polvere
1 pizzico
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di brodo di carne
40 g

Terminare la preparazione

tuorlo leggermente sbattuto
1

Salsa alle cipolle

di cipolle a pezzi
160 g
di burro a pezzi
100 g
di farina tipo 00
30 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di brodo di carne
200 g
di brandy
10 g
di panna (min. 30% di grassi) (προαιρετικό πεδίο)
30 g

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 1089 kcal / 4559.4 kJ

Πρωτεΐνη 36.7 g

Λιπαρά 67.6 g

Υδατάνθρακες 79.5 g

Φυτικές ίνες 3.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 31.9 g

Νάτριο 381.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bruschetta (senza glutine)

Bruschetta (senza glutine)

3ωρ.

Friselle

Friselle

4ωρ.

Filone di segale

Filone di segale

4ωρ.

Focaccia barese

Focaccia barese

2ωρ. 55 λεπτ.

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1ωρ.

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

1ωρ. 25 λεπτ.

Sfinciuni

Sfinciuni

3ωρ. 30 λεπτ.

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2ωρ. 10 λεπτ.

Sbriciolata con cime di rapa

Sbriciolata con cime di rapa

1ωρ. 30 λεπτ.

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

3ωρ. 10 λεπτ.

Pinsa radicchio speck e noci

Pinsa radicchio speck e noci

28ωρ.

Pizza fantasmagorica

Pizza fantasmagorica

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων