Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Scotch pie
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ.
4 pezzi
Υλικά
Pasta brisèe
-
160 g di acqua + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
120 g di strutto
-
360 g di farina tipo 00 + q.b.
Ripieno
-
500 g di carne trita di manzo500 g di carne trita di montone
-
1 cucchiaino di macis
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
40 g di brodo di carne
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Salsa alle cipolle
-
160 g di cipolle a pezzi
-
100 g di burro a pezzi
-
30 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g di brodo di carne
-
10 g di brandy
-
30 g di panna (min. 30% di grassi) (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
381.3 mg
Πρωτεΐνη
36.7 g
Θερμίδες
4559.4 kJ /
1089 kcal
Λιπαρά
67.6 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
31.9 g
Υδατάνθρακες
79.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019
30 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Parigina TM6
5 Std. 30 Min
Focaccine fantasia
2 Std. 5 Min
Scacciata con salsiccia e patate
3 Std. 15 Min
Torta di pane salata
55 Min
Torta salata agli spinaci
1 Std. 30 Min
Éclair salati con ricotta al miele e timo
1 Std. 30 Min
Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure
1 Std.
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2 Std.
Preparato per pane integrale
10 Min
Focaccia uva e Taleggio (senza glutine)
1 Std. 40 Min
Focaccine alla curcuma
4 Std. 30 Min
Shortbread salati
1 Std.