Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Scotch pie
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 3ωρ.
4 pezzi
Υλικά
Pasta brisèe
-
160 g di acqua + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
120 g di strutto
-
360 g di farina tipo 00 + q.b.
Ripieno
-
500 g di carne trita di manzo500 g di carne trita di montone
-
1 cucchiaino di macis
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
40 g brodo di carne
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Salsa alle cipolle
-
160 g di cipolle a pezzi
-
100 g di burro a pezzi
-
30 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
200 g brodo di carne
-
10 g di brandy
-
30 g di panna (min. 30% di grassi) (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
381.3 mg
Πρωτεΐνη
36.7 g
Θερμίδες
4559.4 kJ /
1089 kcal
Λιπαρά
67.6 g
Φυτικές ίνες
3.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
31.9 g
Υδατάνθρακες
79.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019
30 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 godz. 15 min
Parigina
3 godz. 30 min
Gnocco rustico emiliano (senza glutine)
2 godz. 50 min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3 godz. 50 min
Girelle alla pizza
3 godz. 10 min
Muffin al Parmigiano Reggiano
35 min
Crostata salata di spinaci
1 godz.
Torta salata champignon e provola
1 godz. 5 min
Torta salata di cipolle bianche
1 godz. 25 min
Sfinciuni
3 godz. 30 min
Focaccia di ceci con alici (senza glutine)
45 min
Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)
1 godz.