Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

5.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Impasto schiacciata

150 g di farina tipo 00
30 g di burro morbido
120 g di acqua
¼ di cucchiaino di sale
80 g di farina di segale integrale

Terminare la preparazione

50 g di scalogno a pezzi
200 g di panna acida (30% di grassi)
30 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
200 g di polpa di anguria a dadini (2 cm)
100 g di prosciutto Serrano a fette sottili
50 g di rucola

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 2726 kJ / 652 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 8.4 g

Υδατάνθρακες 72 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Anguria e melone 10 Συνταγές
Ιταλία

Il meglio del mese luglio 12 Συνταγές
Ιταλία

Piatti freddi 102 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Impasto per pizza integrale

2 Std.

Pizza napoletana

9 Std.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 Std. 55 Min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 Std. 15 Min

Pizza alla farina di farro

2 Std. 10 Min

Pizza Margherita

2 Std.

Pizza Margherita e basilico

2 Std. 10 Min

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 Std. 50 Min

Focaccia ai cereali

2 Std. 5 Min

Pizza con salame piccante

3 Std. 30 Min

Parigina

3 Std. 30 Min

Tortano speck e fontina

2 Std.

Εμφάνιση όλων