Crostini con crema di milza

Crostini con crema di milza

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 porzioni

Υλικά

300 g di milza di maiale pulita dalla parte nervosa
40 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
50 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
60 g di vino bianco secco
100 g di passata di pomodoro
10 g di concentrato di pomodoro
4 bacche di ginepro
60 g di mela Golden Delicious sbucciata e a tocchetti (1 cm circa)
8 fette di pane casereccio
30 g di capperi sotto sale sciacquati e tritati
10 g di pasta di acciughe
20 g di burro

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 405.1 mg

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 1298.3 kJ / 310.1 kcal

Λιπαρά 21.7 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.8 g

Υδατάνθρακες 16.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 38 Συνταγές
Ιταλία

L'Italia da gustare 70 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flan al cavolo viola

55 min

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2 godz. 15 min

Gelato ai pomodorini con pesto di basilico

3 godz. 30 min

Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt

40 min

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 min

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1 godz. 5 min

Frittelle di cavolo nero

30 min

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10 godz.

Vellutata di broccoli con crostini

1 godz.

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1 godz.

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων