Συσκευές & Αξεσουάρ
Λαχματζούν
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 κομμάτια
Υλικά
Ζύμη
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα400 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής1 ½ κ.γλ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
πιπεριά τσίλι, φρέσκια μικρή, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια1
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση80 γρ.
-
ντομάτα κομμένη στη μέση150 γρ.
-
200 γρ. αρνίσιο κιμάβοδινό κιμά200 γρ.
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
πάστα ντομάτας50 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεσμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
πάπρικα, καυτερή¼ - ½ κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 κομμάτι
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
1589 kJ /
379 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
3 g
Υδατάνθρακες
52 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΣπιτική πίτσα
1 godz. 50 min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5 min
Κρεμμυδόπιτα Μυκόνου
1 godz. 15 min
Χορτοφαγικά πιτάκια
40 min
Τραγανή πίτσα της Αλσατίας
1 godz. 15 min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Brak ocen
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Brak ocen
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
1 godz. 10 min
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
1 godz. 35 min
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 min
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
1 godz.
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
1 godz.