Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

12 κομμάτια

Υλικά

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
30 γρ.
προβολόνε (ιταλικό τυρί)
30 γρ.
30 γρ. τυρί έμενταλ
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
½
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
100 γρ.
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο
2 - 3 φύλλα
αλάτι
½ κ.γλ.
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)
50 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Θερμίδες 165 kcal / 691 kJ

Πρωτεΐνη 4.9 g

Λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 26.3 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Αλμυρά με ζύμη 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές

Brak ocen

Πίτσα Diavola

Πίτσα Diavola

Brak ocen

Μαντί

Μαντί

Brak ocen

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2 godz.

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2 godz. 30 min

Σκορδόψωμο

Σκορδόψωμο

3 godz. 30 min

Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

2 godz. 30 min

Κις με μπρόκολο και μπέικον

Κις με μπρόκολο και μπέικον

2 godz. 20 min

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα

10 min

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Brak ocen

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

2 godz. 45 min

Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό

Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό

Brak ocen

Εμφάνιση όλων