Korma alla pescatora

Korma alla pescatora

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

10 g di foglie di coriandolo, fresche
60 g di cipolle tagliate a metà
60 g di pomodori tagliati a metà
60 g di olio vegetale
15 g di radice di zenzero fresco a fettine sottili
3 spicchi di aglio
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di coriandolo, in polvere
¼ di cucchiaino di chili in polvere
2 chiodi di garofano
2 capsule di cardamomo
20 g di mandorle tritate
150 g di latte di cocco
150 g di panna intera, fredda
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato
30 g di burro
100 g di calamari, interi, di media misura solo il corpo, eviscerati, a strisce
12 gamberetti crudi, sgusciati, grandi
100 g di filetto di merluzzo, senza pelle a strisce (2 cm)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1849 kJ / 442 kcal

Λιπαρά 39 g

Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cucina asiatica 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pepata di cozze

55 λεπτ.

Seppie con i piselli

35 λεπτ.

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

35 λεπτ.

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 λεπτ.

Trota deliziosa

Καμία βαθμολογία

Spaghetti al tonno

Καμία βαθμολογία

Pesce al vapore con verdure miste

1ωρ. 20 λεπτ.

Insalata di mare

1ωρ. 15 λεπτ.

Orata in crosta di sale

35 λεπτ.

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50 λεπτ.

Tom Yum tailandese

Καμία βαθμολογία

Babka salata al salmone affumicato

4ωρ.

Εμφάνιση όλων