Cauliflower Steaks

Cauliflower Steaks

4.6 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • head cauliflower large (approx. 36 oz), leaves removed
    1
    2 heads cauliflower, (approx. 36 oz total), leaves removed
  • sweet smoked paprika
    1 tbsp
  • turmeric powder
    ½ tsp
  • garlic powder
    ½ tsp
  • dried ground cumin
    1 tsp
  • onion powder
    1 tsp
  • curry powder
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    3 oz
  • lemon
    1
Sauce
  • fresh parsley, leaves only
    20 sprigs
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • salt to taste
    ¾ tsp
Cauliflower Purée
  • tahini
    2 oz
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • lemons
    2
  • smoked paprika
    2 tsp
  • water plus extra if needed
    2 oz
  • salt to taste
    ½ tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 552 kcal / 2310 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 52 g
Υδατάνθρακες 22 g
Φυτικές ίνες 8 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 828 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων