Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.1 48 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

1 portion

Υλικά

vegetable oil
½ oz
garlic cloves
2
yellow onions cut into pieces
2 oz
dried red chili stem removed, seeds optional
1
curry powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
cumin seeds
¼ tsp
tomato paste
2 tbsp
sweet potatoes diced (1 in.)
8 oz
vegetable stock
7 oz
salt to taste
¼ tsp
broccoli florets cut small
3 oz
fresh cilantro leaves only, roughly chopped, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 827 mg

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 1761.8 kJ / 421.1 kcal

Λιπαρά 15.7 g

Φυτικές ίνες 11.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 67.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for One 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

45 λεπτ.

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 λεπτ.

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45 λεπτ.

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55 λεπτ.

Savory Three Cheese Tart

1ωρ. 50 λεπτ.

Vegetarian Potstickers with Chili Dipping Sauce

45 λεπτ.

Classic Swiss Fondue

15 λεπτ.

Pesto Pasta Salad

30 λεπτ.

Loaded Potato Soup

30 λεπτ.

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 λεπτ.

Tomato Soup with Burrata

35 λεπτ.

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων