Sweet Potato Curry with Broccoli

Sweet Potato Curry with Broccoli

4.1 49 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

1 portion

Υλικά

vegetable oil
½ oz
garlic cloves
2
yellow onions cut into pieces
2 oz
dried red chili stem removed, seeds optional
1
curry powder
1 tsp
ground turmeric
1 tsp
cumin seeds
¼ tsp
tomato paste
2 tbsp
sweet potatoes diced (1 in.)
8 oz
vegetable stock
7 oz
salt to taste
¼ tsp
broccoli florets cut small
3 oz
fresh cilantro leaves only, roughly chopped, to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 827 mg

Πρωτεΐνη 9.3 g

Θερμίδες 1761.8 kJ / 421.1 kcal

Λιπαρά 15.7 g

Φυτικές ίνες 11.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 67.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for One 10 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mushroom Ragu with Zoodles

40min

Veggie Loaded Pasta Sauce

30min

Pesto Pasta Salad

30min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Tomato Soup with Burrata

35min

Cheese Omelet with Spinach

25min

Tomato and Feta Pasta

50min

Lentil Moussaka

2h 20min

Savory Three Cheese Tart

1h 50min

Eggplant Stacks

1h 35min

Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts

1h

Healthy Tamales

1h 30min

Εμφάνιση όλων