Magret de pato con salsa de soja y mirin (HESTAN CUE)

Magret de pato con salsa de soja y mirin (HESTAN CUE)

4.9 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • 3 dientes de ajo
  • 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 1 cm)
  • 100 g de zumo de naranja
  • 25 g de miel
  • 10 g de salsa de soja
  • 3 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de maicena
  • 75 g de agua
  • 25 g de mirin
  • 2 magrets de pato con piel sin hueso (de 1,5 a 3,5 cm de grosor)
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 ramita de tomillo fresco
  • 2 pellizcos de flor de sal
    2 pellizcos sal en escamas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 491 kcal / 2053 kJ
Πρωτεΐνη 21.3 g
Λιπαρά 41.3 g
Υδατάνθρακες 8.4 g
Φυτικές ίνες 0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.4 g
Νάτριο 573.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων