Συσκευές & Αξεσουάρ
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
800 - 1000 g de solomillo de ternera limpio, salpimentado
-
500 g de agua
-
700 g de patatas de guarnición con piel
-
1 lámina de masa de hojaldre
-
1 - 2 huevos batidos
-
4 cucharadas de mostaza de grano entero
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
40 g de mantequilla en dados pequeños
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
390.1 mg
Πρωτεΐνη
38.4 g
Θερμίδες
2755 kJ /
658 kcal
Λιπαρά
38.7 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.7 g
Υδατάνθρακες
39.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Carnes y aves al horno
18 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Descubre Thermomix® Sensor
229 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBunny chow (pan relleno de curry de cordero)
3ωρ.
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4ωρ.
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4ωρ. 30 λεπτ.
Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta
17ωρ.
Tacos de pollo adobado
1ωρ. 10 λεπτ.
Carbonade flamande (Bélgica)
1ωρ. 40 λεπτ.
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1ωρ. 30 λεπτ.
Pastel de patata con pollo
45 λεπτ.
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 λεπτ.
Ternera teriyaki con arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Conejo a la sidra
1ωρ.
Lacón con grelos
2ωρ. 20 λεπτ.