
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
800 - 1000 g de solomillo de ternera limpio, salpimentado
-
500 g de agua
-
700 g de patatas de guarnición con piel
-
1 lámina de masa de hojaldre
-
1 - 2 huevos batidos
-
4 cucharadas de mostaza de grano entero
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
40 g de mantequilla en dados pequeños
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
658 kcal /
2755 kJ
Πρωτεΐνη
38.4 g
Λιπαρά
38.7 g
Υδατάνθρακες
39.9 g
Φυτικές ίνες
3.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.7 g
Νάτριο
390.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Carnes y aves - Al horno
18 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

Descubre Thermomix® Sensor
222 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTacos de pollo al pastor
45 min
Alitas de pollo marinadas con miso
1 godz. 20 min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 godz.
Tayín de pollo
20 min
Solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones
1 godz. 20 min
Guiso de ternera y verduras con miso
2 godz.
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 min
Escalopines con salsa de mango
40 min
Berenjenas rellenas con alubias y tomate
1 godz.
Pollo con pimentón y crème fraîche
45 min
Guiso de verduras con albóndigas
55 min