Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Impasto
-
250 g di acqua
-
2 cucchiaini di nero di seppia liquido sciolto in 20 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
-
500 g di farina multicereali
-
10 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva
Sugo di moscardini e seppioline
-
50 g di cipolla a pezzi
-
50 g di carota pelata e a pezzi
-
50 g di sedano a pezzi
-
1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
-
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di moscardini freschi, puliti
-
200 g di seppioline fresche, pulite
-
100 g di vino bianco secco
-
200 g di pomodori pelati a pezzi
-
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
prezzemolo tritato (προαιρετικό πεδίο) a piacere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
39.6 g
Θερμίδες
3719 kJ /
889 kcal
Λιπαρά
37.5 g
Φυτικές ίνες
8.7 g
Υδατάνθρακες
98.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
La pizza è gourmet
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Passione Pizza
80 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza di Pasqua
3ωρ.
Colomba salata al salame piccante e formaggi
3ωρ.
Casatiello sugna e pepe
2ωρ. 30 λεπτ.
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4ωρ.
Muffin al Parmigiano Reggiano e noci
45 λεπτ.
Crescia al formaggio
3ωρ. 10 λεπτ.
Pizza chiena
5ωρ.
Fiadoni
1ωρ.
Focaccia alle carote
3ωρ. 30 λεπτ.
Super Ham-Burger
2ωρ. 30 λεπτ.
Pagnotte integrali con lievito madre
4ωρ.
Panini integrali alla paprika
3ωρ. 30 λεπτ.