Blinis con burrata e scampi

Blinis con burrata e scampi

4.1 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
15 pezzi

Υλικά

Tartare di scampi
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 250 g di scampi freschi, sgusciati e puliti
Blinis
  • 1 uovo l'albume e il tuorlo separati
  • 250 g di latte intero
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di farina tipo 0
  • 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 pizzico di sale
  • burro q.b.
Terminare la preparazione
  • 250 g di burrata
    300 g di stracciatella

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 6.3 g
Θερμίδες 552 kJ / 132 kcal
Λιπαρά 7.9 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Υδατάνθρακες 9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων