Blinis con burrata e scampi

Blinis con burrata e scampi

4.0 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
15 pezzi

Υλικά

Tartare di scampi
  • di olio extravergine di oliva
    2 cucchiai
  • di succo di limone
    1 cucchiaio
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe bianco macinato
    1 pizzico
  • di scampi freschi, sgusciati e puliti
    250 g
Blinis
  • uovo l'albume e il tuorlo separati
    1
  • di latte intero
    250 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    50 g
  • di farina tipo 0
    150 g
  • di lievito istantaneo per torte salate
    1 bustina
  • di sale
    1 pizzico
  • burro q.b.
Terminare la preparazione
  • di burrata
    250 g
    300 g di stracciatella

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 132 kcal / 552 kJ
Πρωτεΐνη 6.3 g
Λιπαρά 7.9 g
Υδατάνθρακες 9 g
Φυτικές ίνες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων