Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie

Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie

3.9 41 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • fileta z piersi indyka, bez skóry i kości
    900 - 1000 g
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
    1 łyżeczka
  • czosnek, granulowany do oprószenia mięsa
  • chudego boczku, wędzonego, w plastrach
    150 g
  • orzechów włoskich, łuskanych, połówek
    50 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbek czosnku
    1
  • oleju
    20 g
  • brzoskwiń, z puszki odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
    120 g
  • sera mascarpone podzielonego na kawałki
    100 g
  • jajko
    1
  • skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
    5 g
  • tymianku, suszonego
    1 łyżeczka
  • estragonu, suszonego
    ½ łyżeczki
  • moreli suszonych, bez pestek
    12
  • wody
    1000 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 505.2 kcal / 2115 kJ
Πρωτεΐνη 39.2 g
Λιπαρά 31.2 g
Υδατάνθρακες 19.8 g
Φυτικές ίνες 3 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.3 g
Νάτριο 443.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων