Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
4 porzioni
Υλικά
Impasto
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
10 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di farina per pizza
Composta di pere e zenzero
-
250 g di pere Williams sbucciate e a tocchetti (1 cm circa)
-
1 pizzico di zenzero in polvere a piacere
-
15 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
50 g di zucchero di canna integrale
Terminare la preparazione
-
250 g di acqua
-
100 g di gamberetti freschi sgusciati e puliti
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
400 g di mozzarella di bufala a fette, scolata
-
150 g di pancetta tesa di maiale a fette
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
40.7 g
Θερμίδες
4209 kJ /
1006 kcal
Λιπαρά
51.2 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Υδατάνθρακες
95.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
La pizza è gourmet
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Passione Pizza
80 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pizza di Pasqua
3ωρ.
Colomba salata al salame piccante e formaggi
3ωρ.
Casatiello sugna e pepe
2ωρ. 30 λεπτ.
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4ωρ.
Muffin al Parmigiano Reggiano e noci
45 λεπτ.
Crescia al formaggio
3ωρ. 10 λεπτ.
Pizza chiena
5ωρ.
Fiadoni
1ωρ.
Focaccia alle carote
3ωρ. 30 λεπτ.
Super Ham-Burger
2ωρ. 30 λεπτ.
Pagnotte integrali con lievito madre
4ωρ.
Panini integrali alla paprika
3ωρ. 30 λεπτ.