Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Impasto
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina tipo 1
-
10 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
Composta di cipolle
-
500 g di cipolle rosse di Tropea
-
400 g zucchero
-
2 foglie di alloro fresche lavate e asciugate
-
1 pezzettino di stecca di cannella
-
3 chiodi di garofano
-
50 g di uvetta sultanina
-
50 g di vino bianco secco
-
100 g di aceto di vino rosso
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
250 g di mozzarella fiordilatte, scolata e a fette
-
120 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
-
100 g di pomodori ciliegino in quarti
-
50 g di 'nduja
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
37.5 g
Θερμίδες
4104 kJ /
981 kcal
Λιπαρά
38.4 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
48.2 g
Υδατάνθρακες
121.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
La pizza è gourmet
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Passione Pizza
80 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza napoletana
9ωρ.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2ωρ. 55 λεπτ.
Pizza alle tre farine
1ωρ. 55 λεπτ.
Focaccia pugliese
1ωρ. 10 λεπτ.
Pizza Margherita
2ωρ.
Pinsa romana
5ωρ.
Impasto per pizza integrale
2ωρ.
Focaccia alle cipolle
2ωρ. 20 λεπτ.
Pizza quattro stagioni
1ωρ. 30 λεπτ.
Crostata morbida con tonno e misticanza
1ωρ.
Pizza Margherita e basilico
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza margherita (per 1 persona)
1ωρ. 30 λεπτ.