Συσκευές & Αξεσουάρ
Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Impasto
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina tipo 1
-
10 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
Composta di cipolle
-
500 g di cipolle rosse di Tropea
-
400 g zucchero
-
2 foglie di alloro fresche lavate e asciugate
-
1 pezzettino di stecca di cannella
-
3 chiodi di garofano
-
50 g di uvetta sultanina
-
50 g di vino bianco secco
-
100 g di aceto di vino rosso
-
½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
250 g di mozzarella fiordilatte, scolata e a fette
-
120 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
-
100 g di pomodori ciliegino in quarti
-
50 g di 'nduja
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
37.5 g
Θερμίδες
4104 kJ /
981 kcal
Λιπαρά
38.4 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
48.2 g
Υδατάνθρακες
121.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
La pizza è gourmet
15 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Passione Pizza
80 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPizza di Pasqua
3ωρ.
Colomba salata al salame piccante e formaggi
3ωρ.
Casatiello sugna e pepe
2ωρ. 30 λεπτ.
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4ωρ.
Muffin al Parmigiano Reggiano e noci
45 λεπτ.
Crescia al formaggio
3ωρ. 10 λεπτ.
Pizza chiena
5ωρ.
Fiadoni
1ωρ.
Focaccia alle carote
3ωρ. 30 λεπτ.
Super Ham-Burger
2ωρ. 30 λεπτ.
Pagnotte integrali con lievito madre
4ωρ.
Panini integrali alla paprika
3ωρ. 30 λεπτ.