Crevettencurry mit Topinambur

Crevettencurry mit Topinambur

4.7 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Schalotten halbiert
100 g
roter Chili, frisch halbiert
1
Koriander, frisch
1 Bund
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Knoblauchzehen
2
Sesamöl, geröstet
40 g
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
gelbe Currypaste
1 EL
Salz
1 TL
rote Peperoni in Würfeln (2 cm)
200 g
Tomatenpüree
70 g
Kokosmilch (400 g)
1 Dose
Öl zum Braten
Topinambur-Wurzel in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
200 g
Salz zum Würzen
Curry, gemahlen zum Würzen
Tiefseecrevetten, tiefgekühlt aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)
700 g
Zitronensaft
1 EL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 2091 kJ / 500 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Natürlich schnell DE 44 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Forellen mit Gemüsereis

Forellen mit Gemüsereis

45 λεπτ.

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

Lachs mit Quinoa und Grapefruit

Καμία βαθμολογία

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45 λεπτ.

Crevettencurry

Crevettencurry

35 λεπτ.

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

Miesmuscheln in scharfer Tomatensauce

45 λεπτ.

Spaghetti al Tonno

Spaghetti al Tonno

40 λεπτ.

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

Καμία βαθμολογία

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4ωρ.

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1ωρ.

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

Kabeljau mit Aïoli und Gemüse

1ωρ. 15 λεπτ.

Fischcurry

Fischcurry

45 λεπτ.

Avocado mit Ei und Lachstartar

Avocado mit Ei und Lachstartar

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων