Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

Cerdo asado crujiente con verduras y salsa de sidra (MEATER)

4.3 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

1500 - 2000 g de paletilla de cerdo fresca deshuesada con piel
1 cucharada de sal gorda
aceite de oliva para engrasar
10 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
640 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
800 g de patatas en trozos de 5-6 cm
400 g verduras variadas (p.ej. zanahoria en bastones y coliflor en ramilletes)
20 g de mantequilla
2 cucharadas de harina de trigo
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
280 g sidra

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 1504 kJ / 359 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 5.8 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

En su punto 10 Συνταγές
Ισπανία

Rockstars - Betty 17 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pavo con piña

30 λεπτ.

Cinta de lomo a la miel con pasas

25 λεπτ.

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45 λεπτ.

Escudella i carn d'olla

1ωρ. 30 λεπτ.

Filetes rusos con acelgas y tomate

35 λεπτ.

Guiso senegalés de pollo

1ωρ.

Ternera con salsa de ostras para dos

15 λεπτ.

Burrito de pollo con salsa chipotle

40 λεπτ.

Matambre de pollo con ensalada de patata

5ωρ.

Pollo con ensalada templada de patata

55 λεπτ.

Carne gobernada en cocción lenta

3ωρ. 45 λεπτ.

Alitas adobadas en salsa

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων