Entrecote di manzo teriaki

Entrecote di manzo teriaki

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 35 λεπτ.

5 porzioni

Υλικά

Salsa guacamole

200 g di polpa di avocado maturo, a pezzi
20 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
1 pizzico di sale
1000 g di acqua

Entrecote

150 g zucchero
250 g di salsa di soia
3 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaino colmo di sale
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
20 g di olio di sesamo
500 g di carne di manzo (entrecote)
olio extravergine di oliva q.b.
1500 g di acqua
2 - 3 cucchiai di sakè

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 23.1 g

Θερμίδες 1192 kJ / 285 kcal

Λιπαρά 19.3 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 60 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fuga alle Hawaii 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riso con maiale insaporito

1 godz.

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

2 godz. 55 min

Pulled Pork con panini al vapore

3 godz.

Ossibuchi ai funghi

3 godz. 30 min

Lingua sottovuoto con salsa verde

16 godz. 30 min

Trippa alla fiorentina

1 godz. 15 min

Hamburger di manzo

1 godz.

Lonza di maiale con purè e insalata

1 godz.

Pollo katsu con curry e riso

1 godz. 40 min

Agnello con patate al rosmarino

1 godz.

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

5 godz. 30 min

Trippa alla parmigiana

1 godz. 20 min

Εμφάνιση όλων