Torta di patate borgotarese

Torta di patate borgotarese

4.4 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 porzioni

Υλικά

Pasta matta

di acqua
75 g
di olio di semi di mais
35 g
di olio extravergine di oliva
35 g
di farina tipo 00
300 g
di sale
1 pizzico

Ripieno

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
150 g
di porri a pezzi
100 g
aghi di rosmarino fresco, lavati
10
spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
50 g
di passata di pomodoro
300 g
di acqua
100 g
di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino
di patate pelate e a fette sottili (2-3 mm)
1200 g
di sale
1 cucchiaino
di panna da cucina
150 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 762.2 kcal / 3191.2 kJ

Πρωτεΐνη 17 g

Λιπαρά 41.1 g

Υδατάνθρακες 81.1 g

Φυτικές ίνες 3.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g

Νάτριο 899.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 33 Συνταγές
Ιταλία

L'Italia da gustare 70 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bruschetta (senza glutine)

Bruschetta (senza glutine)

3 Std.

Friselle

Friselle

4 Std.

Filone di segale

Filone di segale

4 Std.

Focaccia barese

Focaccia barese

2 Std. 55 Min

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1 Std.

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

1 Std. 25 Min

Sfinciuni

Sfinciuni

3 Std. 30 Min

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

Crostata al salame e formaggio (senza glutine)

2 Std. 10 Min

Sbriciolata con cime di rapa

Sbriciolata con cime di rapa

1 Std. 30 Min

Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

3 Std. 10 Min

Pinsa radicchio speck e noci

Pinsa radicchio speck e noci

28 Std.

Pizza fantasmagorica

Pizza fantasmagorica

3 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων