Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

4.5 42 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 porcje

Υλικά

Burgery wieprzowe na Varomie

cebuli pokrojonej na kawałki
180 g
oleju
20 g
karkówki wieprzowej, bez kości pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
500 g
bułki tartej
20 g
jajko
1
majonezu
1 łyżeczka
musztardy
1 łyżeczka
soli
½ - 1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
½ - 1 łyżeczka

Krem paprykowy z ajvarem i sos do burgerów

cebuli pokrojonej na kawałki
100 g
ząbki czosnku
4
czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
500 g
wody
500 g
koncentratu pomidorowego
60 g
pasty ajvar (patrz wskazówka)
80 g
oregano, suszonego
1 łyżeczka
soli
½ łyżeczki
papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka
papryki ostrej, mielonej
1 łyżeczka
skrobi ziemniaczanej
10 g

Składanie burgerów

bułki do burgerów przekrojone na pół (patrz wskazówka)
4
sałata rzymska tylko liście
1
½ sałaty lodowej, tylko liście
czerwona cebula pokrojona w piórka
1
pomidor pokrojony w plastry
1
korniszony pokrojone w plastry
2

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 746 kcal / 3123.4 kJ

Πρωτεΐνη 32.3 g

Λιπαρά 44.8 g

Υδατάνθρακες 62 g

Φυτικές ίνες 7.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 12 g

Νάτριο 704 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MAJÓWKA 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem

Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem

40 λεπτ.

Marynata z maślanki do kurczaka

Marynata z maślanki do kurczaka

15 λεπτ.

Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami

Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami

1ωρ. 30 λεπτ.

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50 λεπτ.

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

1ωρ.

Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

Pulpety w sosie pomidorowym z pieczarkami

1ωρ. 10 λεπτ.

Potrawka z jagnięciny z kaszą kuskus

Potrawka z jagnięciny z kaszą kuskus

50 λεπτ.

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1ωρ.

Kebabczety z grilla

Kebabczety z grilla

2ωρ. 30 λεπτ.

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55 λεπτ.

Hawajskie szaszłyki dla dzieci

Hawajskie szaszłyki dla dzieci

55 λεπτ.

Kurczak w sosie śliwkowym

Kurczak w sosie śliwkowym

1ωρ.

Εμφάνιση όλων