Crema di burrata con verdure

Crema di burrata con verdure

3.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

500 g di acqua
50 g di fagiolini verdi freschi
140 g di carote a tocchetti (2x2 cm)
170 g di zucchine a tocchetti (2x2 cm)
70 g di sedano a tocchetti (2x2 cm)
70 g di olio extravergine di oliva
5 g di aceto balsamico
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
400 g di burrata

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 568.3 mg

Πρωτεΐνη 19.8 g

Θερμίδες 1919.7 kJ / 458.5 kcal

Λιπαρά 39.1 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.7 g

Υδατάνθρακες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 λεπτ.

Cozze al vino bianco

40 λεπτ.

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1ωρ. 30 λεπτ.

Hummus di fagioli e yogurt

15 λεπτ.

Insalata di calamari al limone

35 λεπτ.

Samosas con carne e verdure

1ωρ. 15 λεπτ.

Hummus di cicerchie e zucca arrosto

10ωρ.

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 λεπτ.

Cipolline sott'olio

361ωρ. 10 λεπτ.

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 λεπτ.

Quiche con pere, salvia e Fontina

1ωρ. 10 λεπτ.

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

2ωρ.

Εμφάνιση όλων