Sfincione favarese

Sfincione favarese

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 porzioni

Υλικά

375 g di acqua
10 g zucchero
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
350 g di farina manitoba
250 g di semola rimacinata di grano duro
45 g olio extravergine di oliva
15 g di sale
500 g di ricotta di pecora fresca, ben scolata
80 g di scalogni a rondelle sottili
500 g di carne trita mista (bovino e suino)

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 555.6 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 1424.3 kJ / 340.2 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g

Υδατάνθρακες 38.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 85 Συνταγές
Ιταλία

L'Italia da gustare 70 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Impasto per pizza integrale

2 Std.

Pizza napoletana

9 Std.

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 Std. 55 Min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 Std. 15 Min

Pizza alla farina di farro

2 Std. 10 Min

Pizza Margherita

2 Std.

Pizza Margherita e basilico

2 Std. 10 Min

Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia

3 Std. 50 Min

Focaccia ai cereali

2 Std. 5 Min

Pizza con salame piccante

3 Std. 30 Min

Parigina

3 Std. 30 Min

Tortano speck e fontina

2 Std.

Εμφάνιση όλων