Crevettes au curry

Crevettes au curry

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'oignon coupé en deux
80 g
piment vert, frais épépiné, coupé en deux, mi-fort
1
de coriandre fraîche effeuillée
10 g
de gingembre, frais en fines rouelles
20 g
d'ail
3 gousses
d'huile d'olive
40 g
de cumin en poudre
2 c. à café
de coriandre en poudre
2 c. à café
de poudre de curcuma séché
½ c. à café
de sel
1 c. à café
de mélange de poivrons en lanières (0,5 x 4 cm)
200 g
de concentré de tomates
70 g
de lait de coco (400 g)
1 conserve
de crevettes, surgelées décongelées, égouttées (voir conseil)
650 g
de jus de citron
1 c. à soupe

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 325 kcal / 1360 kJ

Πρωτεΐνη 36 g

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 11 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

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