Συσκευές & Αξεσουάρ
Involtini di melanzane con sugo alle verdure
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 porzioni
Υλικά
-
300 g di melanzane a fette (circa 5 mm)
-
30 g di gherigli di noci
-
250 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1150 g di acqua
-
1 cucchiaino di aceto
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di cipolle a listarelle
-
50 g di sedano a tocchetti
-
50 g di carote a tocchetti
-
50 g di zucchine a tocchetti
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca
-
5 foglie di basilico fresche
-
fili di erba cipollina fresca
Cottura della pasta (opzionale)
-
1200 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale
-
120 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
26.2 g
Θερμίδες
4083 kJ /
976 kcal
Λιπαρά
67.1 g
Φυτικές ίνες
10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
168.9 g
Υδατάνθρακες
61.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Menù d'estate
14 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBurger di fagioli e feta
1ωρ. 35 λεπτ.
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1ωρ. 25 λεπτ.
Sauté veloce di verdure al burro di arachidi
30 λεπτ.
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35 λεπτ.
Chili di tofu (vegan)
1ωρ.
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1ωρ.
Chili vegetariano
1ωρ. 5 λεπτ.
Zuppa di lenticchie e funghi
45 λεπτ.
Testaroli di farro alle noci
45 λεπτ.
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1ωρ. 10 λεπτ.
Tempeh impanato con crema di finocchi
40 λεπτ.
Uova in tazza su strati di verdura
45 λεπτ.