
Συσκευές & Αξεσουάρ
Involtini di melanzane con sugo alle verdure
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 porzioni
Υλικά
-
300 g di melanzane a fette (circa 5 mm)
-
30 g di gherigli di noci
-
250 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1150 g di acqua
-
1 cucchiaino di aceto
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di cipolle a listarelle
-
50 g di sedano a tocchetti
-
50 g di carote a tocchetti
-
50 g di zucchine a tocchetti
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca
-
5 foglie di basilico fresche
-
fili di erba cipollina fresca
Cottura della pasta (opzionale)
-
1200 g di acqua
-
1 cucchiaio di sale
-
120 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
26.2 g
Θερμίδες
4083 kJ /
976 kcal
Λιπαρά
67.1 g
Φυτικές ίνες
10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
168.9 g
Υδατάνθρακες
61.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Menù d'estate
14 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 λεπτ.
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30 λεπτ.
Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie
1ωρ. 25 λεπτ.
Torta salata piselli e primo sale
2ωρ. 15 λεπτ.
Frittata di bietole, patate e cipolla
55 λεπτ.
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1ωρ. 10 λεπτ.
Gratin di patate
50 λεπτ.
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
1ωρ. 20 λεπτ.
Melanzane alla siciliana
1ωρ. 15 λεπτ.
Verdure ripiene con pane integrale aromatico
40 λεπτ.
Polpette di melanzane e noci
1ωρ.
Polpette di peperoni
1ωρ.