
Συσκευές & Αξεσουάρ
Involtini di melanzane con sugo alle verdure
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
2 porzioni
Υλικά
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di melanzane a fette (circa 5 mm)300 g
-
di gherigli di noci30 g
-
di formaggio fresco spalmabile250 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di acqua1150 g
-
di aceto1 cucchiaino
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchio di aglio1
-
di cipolle a listarelle50 g
-
di sedano a tocchetti50 g
-
di carote a tocchetti50 g
-
di zucchine a tocchetti50 g
-
di polpa di pomodoro a pezzi fresca400 g
-
foglie di basilico fresche5
-
fili di erba cipollina fresca
Cottura della pasta (opzionale)
-
di acqua1200 g
-
di sale1 cucchiaio
-
di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle120 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
976 kcal /
4083 kJ
Πρωτεΐνη
26.2 g
Λιπαρά
67.1 g
Υδατάνθρακες
61.7 g
Φυτικές ίνες
10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
168.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Menù d'estate
14 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPaella di fagioli rossi (vegan)
55 λεπτ.
Frittata senza uova
1ωρ. 50 λεπτ.
Ragù alla bolognese (vegan)
Καμία βαθμολογία
Crostata di castagne, funghi e mirtilli
Καμία βαθμολογία
Spätzle con asparagi e salsa all'aglio orsino
Καμία βαθμολογία
Scaloppine vegane con salsa al vino e gnocchi alle castagne (vegan)
Καμία βαθμολογία
Polpettone in crosta con salsa alla zucca e cavoletti di Bruxelles (vegan)
2ωρ.
Quiche di zucca ed erbette
1ωρ. 30 λεπτ.
Polpette di zucca
1ωρ. 30 λεπτ.
Dahl di lenticchie, spinaci e latte di cocco
40 λεπτ.
Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto
40 λεπτ.
Pizza di verdure
45 λεπτ.