
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rillettes de cerdo
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
1000 g
Υλικά
-
700 g de carne de cerdo ibérico con grasa (secreto, cuello, espalda, etc.) cortada en dados
-
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
-
¼ cucharadita de canela molida
-
2 - 3 clavos enteros
-
½ cucharadita de semillas de hinojo
-
½ cucharadita de semillas de cilantro
-
100 g de panceta fresca de cerdo cortada en dados
-
200 g de manteca de cerdo ibérico
-
50 g de brandy
-
1 cucharadita de sal
-
600 g de agua
Διατροφή ανά 50 g
Θερμίδες
215 kcal /
898 kJ
Πρωτεΐνη
6.4 g
Λιπαρά
20.1 g
Υδατάνθρακες
0.2 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.7 g
Νάτριο
138.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPesto de espinacas y almendras
5 λεπτ.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 λεπτ.
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30 λεπτ.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ωρ.
Croissants con mousse de atún
3ωρ. 20 λεπτ.
Paté de remolacha y anacardos
10 λεπτ.
Dip de cacahuete
5 λεπτ.
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 λεπτ.
Pico de gallo
5 λεπτ.
Salsa César
10 λεπτ.
Tapenade de olivas verdes
40 λεπτ.
Chutney de fresas con pimienta verde
1ωρ.