
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rillettes de cerdo
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
1000 g
Υλικά
-
700 g de carne de cerdo ibérico con grasa (secreto, cuello, espalda, etc.) cortada en dados
-
1 cucharadita de granos de pimienta rosa
-
¼ cucharadita de canela molida
-
2 - 3 clavos enteros
-
½ cucharadita de semillas de hinojo
-
½ cucharadita de semillas de cilantro
-
100 g de panceta fresca de cerdo cortada en dados
-
200 g de manteca de cerdo ibérico
-
50 g de brandy
-
1 cucharadita de sal
-
600 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 50 g
Νάτριο
138.8 mg
Πρωτεΐνη
6.4 g
Θερμίδες
898 kJ /
215 kcal
Λιπαρά
20.1 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.7 g
Υδατάνθρακες
0.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHummus de piquillos
5 λεπτ.
Salsa cóctel
5 λεπτ.
Paté de sardinas de lata
5 λεπτ.
Hummus con verduras de aprovechamiento
10 λεπτ.
Hummus de calabaza asada
1ωρ. 15 λεπτ.
Salsa bearnesa
15 λεπτ.
Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)
15 λεπτ.
Salsa de yogur masala (Raita masala) - India
5 λεπτ.
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 λεπτ.
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40 λεπτ.
Pico de gallo
5 λεπτ.
Verduras al vapor con kéfir
45 λεπτ.