Rillettes de cerdo

Rillettes de cerdo

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

1000 g

Υλικά

de carne de cerdo ibérico con grasa (secreto, cuello, espalda, etc.) cortada en dados
700 g
de granos de pimienta rosa
1 cucharadita
de canela molida
¼ cucharadita
clavos enteros
2 - 3
de semillas de hinojo
½ cucharadita
de semillas de cilantro
½ cucharadita
de panceta fresca de cerdo cortada en dados
100 g
100 g de tocino cortado en dados
de manteca de cerdo ibérico
200 g
de brandy
50 g
de sal
1 cucharadita
de agua
600 g

Διατροφή ανά 50 g

Θερμίδες 215 kcal / 898 kJ

Πρωτεΐνη 6.4 g

Λιπαρά 20.1 g

Υδατάνθρακες 0.2 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.7 g

Νάτριο 138.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

De tapas 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo

2ωρ.

Pesto de espinacas y almendras

Pesto de espinacas y almendras

5 λεπτ.

Paté de higaditos de pollo

Paté de higaditos de pollo

4ωρ. 15 λεπτ.

Lubina al vapor con salsa gribiche

Lubina al vapor con salsa gribiche

40 λεπτ.

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 λεπτ.

Salsa César

Salsa César

10 λεπτ.

Tapenade de olivas verdes

Tapenade de olivas verdes

40 λεπτ.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 λεπτ.

Chutney de beicon

Chutney de beicon

Καμία βαθμολογία

Mermelada de chile

Mermelada de chile

35 λεπτ.

Chutney de fresas con pimienta verde

Chutney de fresas con pimienta verde

1ωρ.

Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva

Bolitas de queso de yogur y hierbas en aceite de oliva

62ωρ.

Εμφάνιση όλων