Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Quiche aux fruits de mer

Quiche aux fruits de mer
4.0 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 parts
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Les coquillages
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 150 g de vin blanc sec
  • 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 300 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées
La quiche
  • 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau froide
  • 200 g de crevettes cuites, non décortiquées
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 1 œuf

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 594 mg
Πρωτεΐνη 17.5 g
Θερμίδες 1707.8 kJ / 409.5 kcal
Λιπαρά 23.2 g
Φυτικές ίνες 1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.7 g
Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°21 48 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes fourrées jambon-fromage

4.6(49)

35 Min

Minicakes au fromage et aux lardons

4.2(233)

40 Min

Palmiers saumon aneth

4.7(131)

40 Min

Cake au surimi et à la courgette

4.2(86)

1 Std. 5 Min

Panini jambon-fromage

4.8(351)

2 Std. 45 Min

Focaccia aux dattes, bacon et fromage de chèvre

4.9(15)

3 Std. 15 Min

Tarte oignon-chèvre

4.3(73)

30 Min

Tourte au camembert

4.2(28)

3 Std.

Pide au bœuf et à la mozzarella

4.3(282)

2 Std. 50 Min

Miniquiches lorraines

4.6(130)

55 Min

Pizza jambon-champignons

4.7(122)

1 Std. 35 Min

Quiche aux poireaux, bleu et noix

4.6(224)

3 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων