Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Cocido maragato
Υλικά
-
80 g de panceta ahumada
-
250 g de morcillo de ternera
-
50 g de cecina
-
2000 g de agua
-
80 g de tocino entreverado curado
-
80 g de oreja de cerdo fresca
-
100 g de careta de cerdo½ manita de cerdo
-
100 g de lacón (previamente desalado)
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
½ cucharadita de sal (y algo más para el repollo)
-
250 g de gallina
-
300 g de patatas en trozos
-
1 - 2 chorizos semicurados (aprox. 150 g)
-
400 g de repollo liso verde en 4-5 trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
50 - 70 g de fideos
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pollo al ron cola
45 λεπτ.
Croque Madame
30 λεπτ.
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1ωρ. 10 λεπτ.
Pescado agridulce con arroz
Καμία βαθμολογία
Salmón al horno con ensalada de quinoa
50 λεπτ.
Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata
1ωρ. 30 λεπτ.
Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo
1ωρ. 45 λεπτ.
Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano
Καμία βαθμολογία
Batch cooking: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos
1ωρ.
Menú: Espaguetis en salsa con avellanas, solomillos de pollo con jamón y verduras
1ωρ.
Albóndigas con patatas en salsa de almendras
1ωρ.
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1ωρ. 15 λεπτ.