Albóndigas con patatas en salsa de almendras

4.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones

Υλικά

Albóndigas
  • de pan en trozos de 2 cm
    40 g
  • de leche
    50 g
  • diente de ajo
    1
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    5 ramitas
  • de carne picada
    400 - 500 g
  • huevos
    2
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta molida
    ½ cucharadita
Patatas y salsa de almendras
  • de aceite de oliva
    30 g
  • diente de ajo
    1
  • de pimentón dulce
    ½ cucharadita
  • de colorante alimentario amarillo
    ¼ de cucharadita
  • de almendras tostadas sin sal o fritas
    60 g
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    4 ramitas
  • de vino blanco
    70 g
  • de agua
    500 g
  • pastilla de caldo
    1
    1 cucharadita de sal
  • de patatas en trozos (3-4 cm)
    500 g
  • perejil fresco picado, para decorar

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 626.1 kcal / 2619.5 kJ
Πρωτεΐνη 32.3 g
Λιπαρά 39.9 g
Υδατάνθρακες 36.4 g
Φυτικές ίνες 5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 10 g
Νάτριο 784.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων