Salmón al horno con ensalada de quinoa

4.7 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

2 raciones

Υλικά

Cocción de quinoa

120 g de quinoa en grano
500 g de agua
½ cucharadita de sal

Salmón al horno

1 chorrito de aceite de oliva para engrasar
10 g de aceite de oliva
20 g de mostaza
1 cucharada de miel
2 - 3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
500 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas (en 2 lomos)

Ensalada

1 pomelo
40 g de aceitunas negras sin hueso
6 hojas de hierbabuena fresca
20 g de vinagre de manzana
40 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
1 cucharadita pimienta negra, molida
50 g de queso feta
15 g almendra en granillo cruda o tostada

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1995.2 mg

Πρωτεΐνη 65.8 g

Θερμίδες 4969 kJ / 1188 kcal

Λιπαρά 73.6 g

Φυτικές ίνες 8 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.6 g

Υδατάνθρακες 63.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mujer - Sabores que cuidan 5 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pierna de cordero al romero con patatas

1h

Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes

1h

Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa

1h 10min

Cuscus argelino (Madfoun)

Nenhuma avaliação

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40min

Tonnato de pavo con ensalada tibia de patata

1h 30min

Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo

1h 45min

Ternera al vapor con verduras y panecillos de parmesano

1h 35min

Meal prep: verduras, pasta con tomate, pollo con arroz y salsa de pimientos

1h

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1h

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1h

Lomo de ciervo con compota de arándanos, calabaza a la miel y salsa de champiñones

2h 30min

Εμφάνιση όλων