
Συσκευές & Αξεσουάρ
Lamb and fennel ragu
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
brown onion cut into quarters140 g
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)130 g
-
celery cut into pieces (2-3 cm)130 g
-
garlic cloves3
-
extra virgin olive oil50 g
-
boneless lamb shoulder cut into pieces (3-4 cm)800 g
-
salt to season
-
ground black pepper to season
-
red wine100 g
-
anchovy fillets6
-
dried chilli flakes½ tsp
-
fennel seeds lightly crushed1 tbsp
-
canned chopped tomatoes300 g
-
tomato paste25 g
-
dried rosemary1 tsp
-
dried thyme1 tsp
-
shaved Parmesan cheese50 g
-
fresh basil leaves only1 - 2 sprigs
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
758.6 mg
Πρωτεΐνη
49 g
Θερμίδες
2306.9 kJ /
549.3 kcal
Λιπαρά
34.8 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
11.1 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cooking
10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPlaited pork pie
40min
San bei ji (three cup chicken)
35min
Pulled chicken tortillas (Diabetes)
40min
Classic meatloaf
1h 35min
Spinach and cheese-filled meatloaf
1h 15min
Ricotta gnocchi
2h
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40min
Korean barbecue pork with rice salad (MEATER+®)
40min
Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)
40min
Lu ji chi (braised chicken wings)
25min
Irish lamb stew
6h 20min
Tinga de pollo (shredded chicken)
35min