Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)

Contramuslos de pollo en salsa de pimiento rojo con arroz (Cocción lenta)

4.0 63 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

Pollo con salsa de pimiento rojo
  • 2 - 3 dientes de ajo en mitades
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en octavos
  • 150 g de tomate maduro en trozos
  • 300 g de pimiento rojo en trozos
  • 1 cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (προαιρετικό πεδίο)
  • 1 cucharada de pimentón
  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 15 g de azúcar
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 ½ cucharaditas de orégano seco
  • 20 g de vinagre de vino tinto
  • 800 g de contramuslos de pollo sin piel con hueso
  • 250 g de caldo de pollo
  • 1 cucharadita de sal
Arroz
  • 600 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de arroz de grano largo
  • 1 limón en octavos

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 646 kcal / 2706 kJ
Πρωτεΐνη 35 g
Λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 70 g
Φυτικές ίνες 4.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 327 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων