Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Berenjenas al miso al vacío
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
90 g de pasta de miso blanco (shiro miso) dulce
-
40 g de mirin
-
35 g de agua35 g de sake
-
30 g de azúcar
-
1 ½ cucharaditas de aceite de sésamo
-
2 pellizcos de sal
-
1600 g de agua
-
1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)30 g zumo de limón
-
360 g de berenjenas en trozos de 3x2 cm
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
1 cebolleta recta en rodajas finas diagonales
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
670 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
654 kJ /
156 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.9 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Al vacío - Cubrecuchillas
11 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Verduras variadas marinadas
3ωρ. 40 λεπτ.
Papas arrugadas con mojo verde
45 λεπτ.
Albóndigas de champiñones con salsa
1ωρ. 20 λεπτ.
Pan plegado de ajo y hierbas
1ωρ. 40 λεπτ.
Patatas nuevas Hasselback
1ωρ. 5 λεπτ.
Guarnición de pimientos de Padrón
25 λεπτ.
Arroz crujiente con frutos secos
50 λεπτ.
Guisantes al natural
2ωρ. 10 λεπτ.
Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo
Καμία βαθμολογία
Dumplings con queso cheddar
50 λεπτ.
Níscalos guisados
30 λεπτ.
Verduras al vapor con kéfir
45 λεπτ.