Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Berenjenas al miso al vacío
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
90 g de pasta de miso blanco (shiro miso) dulce
-
40 g de mirin
-
35 g de agua35 g de sake
-
30 g de azúcar
-
1 ½ cucharaditas de aceite de sésamo
-
2 pellizcos de sal
-
1600 g de agua
-
1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)30 g zumo de limón
-
360 g de berenjenas en trozos de 3x2 cm
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
1 cebolleta tierna en rodajas finas diagonales
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
670 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
654 kJ /
156 kcal
Λιπαρά
6 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.9 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Al vacío - Cubrecuchillas
11 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Níscalos guisados
30 λεπτ.
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50 λεπτ.
Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo
2ωρ. 15 λεπτ.
Huevos portugueses
40 λεπτ.
Dumplings con queso cheddar
50 λεπτ.
Calabacín confitado
40 λεπτ.
Puré de coliflor
40 λεπτ.
Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
30 λεπτ.
Albóndigas de champiñones con salsa
1ωρ. 20 λεπτ.
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1ωρ. 40 λεπτ.
Curry de calabaza
40 λεπτ.
Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra
40 λεπτ.