Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale

4.8 186 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
1 porzione

Υλικά

  • ½ scalogno
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 150 g di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 20 g di guanciale di maiale a cubetti
  • 3 foglie di basilico fresche lavate
  • 30 g di stracciatella

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 375 kcal / 1569 kJ
Πρωτεΐνη 13.8 g
Λιπαρά 33.4 g
Υδατάνθρακες 4.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων