Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

4.3 355 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 50 λεπτ.

50 unidades

Υλικά

de cebolla
50 g
de aceite de oliva virgen extra
10 g
de pechuga de pollo sin piel en dados de 1 cm
50 g
de mantequilla
80 g
de jamón serrano en dados
30 g
de harina
90 g
de fondo de carne
40 g
1 pastilla de caldo de pollo, desmenuzada
de leche entera
900 g
huevos duros picados
2
de pan rallado para rebozar
250 g
huevos batidos
2 - 3
de aceite de oliva para freír
300 - 400 g

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 88 kcal / 369 kJ

Πρωτεΐνη 2.37 g

Λιπαρά 6.14 g

Υδατάνθρακες 5.92 g

Φυτικές ίνες 28.81 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grandes chefs 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Huevos camperos rellenos de hummus tricolor de aguacate, pimiento rojo y remolacha

Huevos camperos rellenos de hummus tricolor de aguacate, pimiento rojo y remolacha

30 λεπτ.

Gazpacho de hummus

Gazpacho de hummus

2ωρ. 5 λεπτ.

Pudin de bonito y piquillos

Pudin de bonito y piquillos

5ωρ. 10 λεπτ.

Boquerones fritos al limón

Boquerones fritos al limón

1ωρ. 45 λεπτ.

Pudin de trucha

Pudin de trucha

2ωρ. 40 λεπτ.

Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel

Langostinos rebozados con ajonesa y salsa cóctel

45 λεπτ.

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1ωρ.

Mejillones al jengibre

Mejillones al jengibre

25 λεπτ.

Berberechos en salsa verde

Berberechos en salsa verde

1ωρ.

Ensalada de salmón, kale y quinoa

Ensalada de salmón, kale y quinoa

1ωρ.

Cogollos a la parrilla con vinagreta

Cogollos a la parrilla con vinagreta

15 λεπτ.

Langostinos tikka masala (HESTAN CUE)

Langostinos tikka masala (HESTAN CUE)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων