Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Επιπλέον απαιτείται
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Steirisches Krenfleisch
Υλικά
-
Wasser500 g
-
Schweinsknochen geschnitten3 - 4
-
Zwiebel mit Schale½
-
Schweinsschulter, ohne Knochen, ohne Schwarte in 3 Stücken (siehe Variation)800 g
-
Wurzelgemüse (Karotte, Sellerie, gelbe Rübe, Petersilienwurzel), in Stücken (4 cm)300 g
-
Salz2 TL
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Knoblauchzehen2
-
Pfefferkörner, schwarz3
-
Schnittlauch, frisch½ Bund
-
Kren, frisch geschält, in Scheiben (1 cm)5 cm
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 Spritzer
-
Weißweinessig1 - 2 EL
Διατροφή ανά 1 Portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1ωρ. 5 λεπτ.
Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln
8ωρ.
Süß-saure Fleischbällchen Bowl
30 λεπτ.
Ras el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini
45 λεπτ.
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4ωρ.
Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree
1ωρ.
Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce
40 λεπτ.
Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis
1ωρ. 15 λεπτ.
Salzburger Fleischkrapfen
1ωρ. 30 λεπτ.
Schweinerippchen mit Barbecue-Sauce
35 λεπτ.
Mediterraner Lammrollbraten vom Grill
2ωρ. 20 λεπτ.
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1ωρ. 25 λεπτ.