Enchiladas poblanas veganas

Enchiladas poblanas veganas

4.3 79 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

Relleno
  • de cebolla en trozos
    60 g
  • de brócoli en floretes
    150 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de aceite
    30 g
  • de champiñones en rebanadas
    250 g
  • de elotes blancos, en lata, escurridos
    120 g
  • de sal fina o al gusto
    1 cdita
  • de pimienta negra molida o al gusto
    ¼ cdita
Salsa de poblano
  • de rajas de chile poblano, congeladas
    300 g
  • de garbanzos cocidos sin líquido
    120 g
  • de agua
    200 g
  • de sal fina o al gusto
    1 cdita
  • de pimienta negra molida o al gusto
    ¼ cdita
  • diente de ajo pelado
    1
  • de cebolla en trozos
    50 g
  • de nuez de la india
    50 g
  • tortillas de maíz
    8 - 12

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 485 kcal / 2038 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 74 g
Φυτικές ίνες 8 g
Κορεσμένα λιπαρά 2 g
Νάτριο 1187 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων