Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

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Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Kräuter-Knoblauch-Butter

frische Petersilienblätter
1 EL
frische Thymianblättchen
½ EL
Oregano, getrocknet
1 TL
Knoblauchzehe
1
Butter weich
50 g
Salz
¼ TL

Rindersteaks und Fertigstellung

Wasser
1390 g
Zitronensaft
10 g
Rinderfiletsteaks (à ca. 180-200 g, 3 cm dick)
4
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Lorbeerblätter, getrocknet
4

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 338 kcal / 1416 kJ

Πρωτεΐνη 43 g

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 0 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

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