Συσκευές & Αξεσουάρ
Hummus de batata asada con crudités
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Hummus de batata
-
1 batata con piel bien lavada (aprox. 300 g)
-
200 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
-
1 diente de ajo
-
30 g de zumo de limón
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de comino molido
-
40 g de semillas de sésamo tostado
-
1 pellizco de pimentón
-
80 g de agua
Crudités
-
3 zanahorias
-
2 pepinos
-
3 tallos de apio
-
12 espárragos verdes baby
-
6 rabanitos
-
6 champiñones frescos
-
6 ramilletes de coliflor
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
534.3 mg
Πρωτεΐνη
22.2 g
Θερμίδες
1892 kJ /
452 kcal
Λιπαρά
16 g
Φυτικές ίνες
20.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.6 g
Υδατάνθρακες
66.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 132
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMuhammara
1 godz. 10 min
Dip de queso de cabra con pera y nueces
10 min
Dip de queso y nueces con granada
5 min
Aperitivo de queso con granada
30 min
Salsa vizcaína
40 min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 godz. 45 min
Tzatziki (dip de yogur y pepino)
10 godz. 5 min
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 min
Paté de alcachofas y tomate seco
5 min
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40 min
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2 godz. 15 min
Salsa boloñesa vegana
50 min