Salade thaïe aux crevettes

Salade thaïe aux crevettes

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

citrons verts le zeste et 60 g de jus
3
d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour les crevettes
40 g
d'ail
2 gousses
de piment vert frais coupé en deux et épépiné
10 g
de sauce de poisson (nuoc-mâm)
30 g
de gingembre frais coupé en morceaux
30 g
de chou blanc coupé en cubes de 1,5 cm de côté
300 g
de carotte coupée en rondelles de 1,5 cm
150 g
d'oignons nouveaux coupés en deux
100 g
du sel
de coriandre fraîche équeutés
3 brins
grosses crevettes crues, non décortiquées
12
de cacahuètes grillées non salées
60 g

Διατροφή ανά 1 portions

Θερμίδες 392 kcal / 1638 kJ

Πρωτεΐνη 30 g

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 16 g

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