Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Crema di polenta

300 g di farina di mais bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale

Fonduta di Parmigiano Reggiano

300 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
100 g di latte
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di noce moscata

Terminare la preparazione

tartufo nero fresco a lamelle, a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1192.3 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 1311.9 kJ / 313.3 kcal

Λιπαρά 12.5 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.2 g

Υδατάνθρακες 40.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sformato di verdure

1 Std. 35 Min

Barchette feta e bietole

2 Std.

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45 Min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 Min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2 Std. 20 Min

Focaccia floreale (senza glutine)

1 Std. 45 Min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1 Std. 15 Min

Insalata di farro e vongole in vasetto

1 Std.

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 Min

Tofu in crosta di sesamo

20 Min

Vegetable Sticks

1 Std. 10 Min

Spanakopita

1 Std.

Εμφάνιση όλων