Crema de garbanzos con lascas de bacalao

Crema de garbanzos con lascas de bacalao

4.4 128 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • 100 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 200 g de calabaza en trozos de 3 cm
  • 200 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 200 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos (más 4 cucharadas para decorar)
  • 1 palo de canela
  • ½ cucharadita de comino en grano
  • 300 g de caldo de verduras
  • 1 pellizco de sal
  • 4 lomos de bacalao al punto de sal (de aprox. 80-100 g c/u)
  • 150 g de leche evaporada
  • 5 - 6 tallos de cebollino picado

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 307 kcal / 1285 kJ
Πρωτεΐνη 25.6 g
Λιπαρά 13.1 g
Υδατάνθρακες 21.9 g
Φυτικές ίνες 8.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.4 g
Νάτριο 542.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων