
Συσκευές & Αξεσουάρ
Salade de pâtes aux légumes et à la truite
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
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d'eau1000 g
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de vin blanc200 g
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de jus d'orange fraîchement pressé100 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 ½ c. à café
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de filets de truite parés et désarêtés400 g
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de petits pois surgelés200 g
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de pâtes sèches courtes (mezze penne rigate par ex.), 10 min de cuisson240 g
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d'huile d'olive extra vierge40 g
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gousse d'ail1
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de câpres en saumure rincées30 g
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d'olives noires dénoyautées80 g
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de tomates cerise coupées en deux ou en quartiers350 g
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de poivre noir moulu (προαιρετικό πεδίο)1 pincée
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de jus de citron (προαιρετικό πεδίο)10 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
357 kcal /
1497 kJ
Πρωτεΐνη
21 g
Λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
35 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
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