Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

4.8 89 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porciones

Υλικά

  • 500 g de agua
  • 1 ½ cdita de sal
  • 600 g de papa en trozos
  • 4 filetes de salmón frescos, limpios (120-200 g c/u)
  • 1 limón la ralladura y el jugo
  • 1 pizca de pimienta recién molida y un poco más al gusto
  • 100 g de echalotes
  • 10 g de mantequilla sin sal
  • 300 g de champiñones en rebanadas
  • 50 g de vino blanco seco
  • 50 g de crema ácida
  • 200 g de queso crema
  • 2 pizcas de nuez moscada en polvo

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 578.5 kcal / 2420.3 kJ
Πρωτεΐνη 28.9 g
Λιπαρά 34.9 g
Υδατάνθρακες 37.5 g
Φυτικές ίνες 5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g
Νάτριο 1139.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων