Soupe de poireaux au fromage

Soupe de poireaux au fromage

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

gousse d'ail
1
d'huile végétale
20 g
de viande hachée, porc et bœuf
500 g
de poireau coupé en rondelles (5 mm)
200 g
d'eau
600 g
de bouillon de légumes en pâte
1 c. à café bombée
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
de sel
1 ½ c. à café
de poivre, moulu
2 pincées
de noix de muscade, fraîchement moulue
1 pincée
de crème acidulée, toutes sortes
200 g
de fromage à tartiner aux herbes
200 g
de ciboulette fraîche ciselée à parsemer (facultatif)
½ bouquet

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 625 kcal / 2619 kJ

Πρωτεΐνη 33 g

Λιπαρά 53 g

Υδατάνθρακες 5 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

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