Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

4.3 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 portions

Υλικά

d'oignons coupés en deux
80 g
gousses d'ail
3
de beurre à rôtir
4 c. à soupe
de viande de bœuf, morceaux à ragoût (3 cm)
800 g
de sel
1 c. à café
de poivre, moulu
4 pincées
de farine blanche
30 g
de concentré de tomates
30 g
de lard à rôtir en tranches, en lanières (2 cm)
160 g
feuille de laurier, sèche
1
clou de girofle
1
de romarin, frais
1 brin
de vin rouge
500 g
de champignons de Paris, frais
230 g
de petits oignons blancs, au vinaigre (grelots)
150 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 615 kcal / 2575 kJ

Πρωτεΐνη 52 g

Λιπαρά 31 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022 13 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Butter Chicken

Butter Chicken

50 λεπτ.

Nouilles udon au poulet

Nouilles udon au poulet

Καμία βαθμολογία

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

1ωρ.

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2ωρ. 30 λεπτ.

Riz Casimir

Riz Casimir

45 λεπτ.

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

Καμία βαθμολογία

Paupiettes

Paupiettes

Καμία βαθμολογία

Cassoulet de haricots et salsiccia

Cassoulet de haricots et salsiccia

Καμία βαθμολογία

Chili con carne

Chili con carne

45 λεπτ.

Tournedos Café de Paris

Tournedos Café de Paris

Καμία βαθμολογία

Soupe de goulasch

Soupe de goulasch

Καμία βαθμολογία

Burger au four

Burger au four

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων