Συσκευές & Αξεσουάρ
Bœuf bourguignon
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Υλικά
-
80 g d'oignons coupés en deux
-
3 gousses d'ail
-
4 c. à soupe de beurre à rôtir
-
800 g de viande de bœuf, morceaux à ragoût (3 cm)
-
1 c. à café de sel
-
4 pincées de poivre, moulu
-
30 g de farine blanche
-
30 g de concentré de tomates
-
160 g de lard à rôtir en tranches, en lanières (2 cm)
-
1 feuille de laurier, sèche
-
1 clou de girofle
-
1 brin de romarin, frais
-
500 g de vin rouge
-
230 g de champignons de Paris, frais
-
150 g de petits oignons blancs, au vinaigre (grelots)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
52 g
Θερμίδες
2575 kJ /
615 kcal
Λιπαρά
31 g
Υδατάνθρακες
11 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Betty Bossi mix - septembre/octobre 2022
13 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChili con carne
45 λεπτ.
Low Meat Spaghetti Bolognaise
Καμία βαθμολογία
Potée de lentilles à la viande hachée
50 λεπτ.
Soupe de goulasch
1ωρ. 15 λεπτ.
Lasagnes à la courge
1ωρ. 40 λεπτ.
Burgers de boeuf et garniture au fromage
40 λεπτ.
Paupiettes
1ωρ. 45 λεπτ.
Risotto aux choux de Bruxelles et au lard
30 λεπτ.
Soupe aux haricots blancs, pommes de terre et chorizo
35 λεπτ.
Vitello Tonnato express
Καμία βαθμολογία
Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay
Καμία βαθμολογία
Low Meat Poivrons farcis mexicains
45 λεπτ.