Bœuf Teriyaki accompagné de riz

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

4.5 63 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

2 portions

Υλικά

Viande de bœuf marinée

15 g de gingembre, frais pelé et coupé en fines lamelles
1 gousse d'ail coupée en deux
½ - 1 piment rouge, frais épépiné, selon vos goûts
2 c. à café de miel
70 g de sauce teriyaki
20 g d'huile de sésame
30 g de saké
20 g de jus de citron vert
20 g d'eau
1 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
200 g de viande de bœuf, désossée coupée en lanières de 3 mm (voir conseil)

Riz à la vapeur

1000 g d'eau
1 c. à café de sel
180 g de riz à grain court

180 g de riz à sushi

Bœuf teriyaki

10 g d'huile de sésame
250 g de pois sugarsnap
20 g d'eau
6 d'oignon de printemps coupés en rondelles (3 mm)
sel selon les goûts
1 c. à café de graines de sésame grillées pour décorer

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 39 g

Θερμίδες 3574 kJ / 853 kcal

Λιπαρά 23 g

Φυτικές ίνες 9.6 g

Υδατάνθρακες 107 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Délices asiatiques 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salade de cornettes

30 λεπτ.

Poulet sweet chili avec salade de chou

2ωρ.

Blanquette de veau aux bolets

1ωρ. 30 λεπτ.

Poulet basquaise

50 λεπτ.

Quick Indian Butter Chicken

45 λεπτ.

Rissoles à la viande de bœuf

1ωρ.

Steak de bœuf sous-vide (rare) avec sauce béarnaise

Καμία βαθμολογία

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

50 λεπτ.

Poulet Tikka

3ωρ. 30 λεπτ.

Poulet Tikka Masala

45 λεπτ.

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1ωρ. 20 λεπτ.

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3ωρ.

Εμφάνιση όλων