Angel cake

Angel cake

4.4 29 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 15 λεπτ.
12 portions

Υλικά

Angel cake
  • self-raising flour
    125 g
  • icing sugar (see Tips)
    220 g
  • egg whites (approx. 400 g)
    12
  • salt
    ¼ tsp
  • cream of tartar
    1 ½ tsp
Vanilla mascarpone cream and assembly
  • mascarpone cheese softened and cut into pieces
    250 g
  • pouring (whipping) cream chilled (see Tips)
    500 g
  • icing sugar (see Tips)
    30 - 40 g
  • strawberries trimmed and cut into thin slices (3-4 mm)
    500 g
  • fresh mint leaves, for decorating

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 362.6 kcal / 1517 kJ
Πρωτεΐνη 6.3 g
Λιπαρά 22.8 g
Υδατάνθρακες 34.6 g
Φυτικές ίνες 1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.6 g
Νάτριο 309.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων